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集團乳業產品介紹 多年以來,集團一直實施“一袋奶”工程,為使員工喝上真正的放心好奶,集團成立了奶牛養殖和鮮奶加工企業,已于去年11月正式投產,主要產品有巴氏鮮牛奶、巴氏甜牛奶和原味酸奶。 集團公司對這一民心工程非常重視和關心,楊總指示:一,務必確保產品質量安全,保證從原奶收購、運輸、加工到冷藏各環節嚴格受控。二,加大廣告宣傳力度,讓全體員工了解、認識我們的產品,安全、科學、健康的飲用牛奶,把好事辦好,實事辦實。三,根據各人體質不同,有些員工會出現乳糖不耐癥,即喝過牛奶后會有不同程度的腹痛、腹瀉現象,是正常反應,請大家不要反應過激,一旦發現,請停止飲用。鑒于該項目為跨行業“新興事物”,集團各單位要盡力給予理解和支持。 目前,我們擁有先進的乳制品生產檢測設備,全程冷鏈支持,奶源均由羅田金貝農業有限公司提供,該公司為集團自建牧場,同時也給伊利乳業集團供應原奶,引進的中國荷斯坦奶牛是我國唯一乳用品種牛,奶源純正,遠離污染。 下面就鮮奶和酸奶的不同特點給大家一一介紹。 一、奶產品的分類 牛奶就是牛奶,它絕不是概念,牛奶質量的好壞主要由原奶的品質決定,由牛奶的品類決定。根據質檢總局和農業部聯合下發的《關于加強液態奶標識標注管理的通知》, ...

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